位於花蓮市的新味醬油是花蓮人的地標,從日治時代開業,已經有九十年的歷史。
第三代傳人許恆巽為了推廣品牌,與在地農民合作產地契作,串聯在地店家,讓醬油發揮真正的「提味」關鍵角色,也讓遊客透過醬油認識更多花蓮美食。

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新竹縣峨眉鄉十二寮,一個位於新竹、人口外移嚴重的偏鄉地區,在年輕人返鄉後,開始有了變化…
從「極限村落」到「創業基地」,返鄉青年利用創意創造新的生活方式,與當地居民共生共榮,打造一個共好的理想世界。

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搭上急駛的火車,搭配輕柔的歡樂頌駛入池上車站。知名的金城武樹、伯朗大道吸引大批觀光人潮進入池上,支撐起在地的產業鏈,也召喚著青年返鄉。
青年也成了池上的「黑色騎士」,彼此串連合作讓池上改變,步步拉近人與藝術的距離。未來的池上,不再只是傳統的老農村,將發展成音樂與藝術的小鎮。

 

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花蓮鳳林是一個以客家人口為主的客庄慢城小鎮,2014年獲得國際慢城認證,是全國第一也是東部唯一獲得認證的地區。
因為好山好水,天然環境具有先天優勢,讓花蓮的水純淨無雜質,也成就了在地特色美味…
五彩繽紛的顏色,搭配水果冰淇淋的巧思,各式各樣的冰品,裝載著一家人對製冰的堅持與創新,透過味蕾嘗到的是鳳林客庄的特色滋味和在地人的人情味。

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一碗油油亮亮看似簡單的苦茶油拌麵線,乘載著許多人的童年回憶,同時也是金椿茶油坊第二代老闆陳有倫記憶中媽媽的味道。

看有東方橄欖油之稱的苦茶油,如何在食安風暴襲擊下,重新在市場上站穩一席之地。

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「返青富民聯盟」由大湖客庄的返鄉青年組成,回來的每位青年就像一顆種子。
從牛樟休閒農場藍凱瀚開始,這些種子們慢慢聚集,未來將長成一片森林,一個屬於苗栗大湖獨有的產業生態與故事。
本集【行轉我庄】將介紹返鄉青年藍凱瀚如何行銷推廣大湖客庄產業,讓民眾看見苗栗大湖客家文化之美。

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「羅屋書院」,是遊客到關西小鎮必訪古蹟。現在因為羅家三代子孫羅仕龍返鄉,將原本荒廢的三合院,讓民眾不但能在古老建築裡住上一晚,還能聆聽詩歌、感受田園風光,吸引不少喜愛臺灣文化的遊客慕名而來。
本集【行轉我庄】從書院出發,透過各項活化措施,讓百年老宅成為客家文化價值傳承的平台。

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小小一塊柿餅,是客家人刻苦精神的表現,也是智慧結晶。每年九月到一月,是新竹新埔曬柿餅的季節,卻曾因為WTO開放政策等原因,一度讓這金黃寶藏黯然失色。但攝影師陳春隆的照片,卻意外的捲起了一場橙色革命❗️

本集【行轉我庄】將要介紹新竹縣新埔鎮順應風土的「期間限定的金黃寶藏」。一場橙色的革命與華麗轉身,引發驚嘆,更期待未來各種美麗的可能。

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新竹關西有一間飄香超過80載、傳承四代人的客家柚茶茶廠「錦泰茶廠」,因大環境改變面臨了入不敷出的困境。

本集【行轉我庄】帶您來看盧文鈞如何透過為期10年的「牛欄河微文創行動」,改造老茶廠、推廣「福臨飯店」,讓關西之美重新嶄露頭角,打造關西文創藝術小鎮。

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古人有句諺語:「一日擂茶三碗可保終日不疲倦;一天三碗擂茶可保活到九十八。」

辛苦了一週,不如趁著週末假期來到北埔,嚐嚐客家口味的下午茶吧!

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