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金瑞珍行始於1910年的日治時期，目前已經傳承至第四代。
「關西玉山麵」無添加防腐劑，並以12小時的製麵工法，利用新竹的九降風與室內烘乾的方式，讓麵條「慢乾緊實」，因此造就百年不變的美味🍜。
節目播出資訊👉：
首播：
📌民視第一台
周六、日 晚間22：00-22：40
重播：
📌民視無線台
周六、日 下午15：00-15：40
📌民視新聞台
周日 08：00- 09:00
還有線上可以看唷😀完整節目資訊請上官網查詢：
https://www.ftv.com.tw/Hakkago/
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